Biscotti morbidi al pistacchio
byTutti amano il pistacchio. Anche se questa frase non ha una rilevanza statistica di alcun tipo, per me è verità assoluta! Questa è una…
senza burro
Healthy Cookies: Avocado & Nocciole
byChi ha detto che i cookies americani per essere buoni devono essere per forza pesanti e ultra-calorici? Nessuno, meno male. Ecco qui – giustappunto –…
Riciclare il cioccolato: Pasticcini di corn Flakes
byCome promesso ecco una rubrica per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua. Facile e croccante, questa ricetta vi conquisterà al primo morso. INGREDIENTI…
Brioche alla Crema Margherita e Nocciole #QuarantenaEdition
bySeconda ricetta di Dolci in Quarantena. Questa volta non si parla di una torta, ma vi svelerò il segreto di buone e soffici brioche. …
Torta all’acqua con granella di nocciole #QuarantenaEdition
byHo cercato di resistere alla tentazione di cucinare i dolci in quarantena, ma ho miseramente fallito. Ecco quindi una ricetta che nasce dalla rivisitazione…
Torta di Mele e Zenzero
byPiccola innovazione per la classica Torta di Mele: no al burro e sì allo zenzero! INGREDIENTI 1 Bicchiere di latte 200g Farina integrale 100g…
Cioccolato: lo snack perfetto
bySnack buono e sano, capace di scaldare il corpo e la mente. Ricordate però che il cioccolato deve essere fondente al 70%! Questo è una…
La Torta Leggera (integrale e Buona!)
byNon ho trovato altri nomi per descrivere questa torta, è così: Leggera con la L maiuscola. Si potrebbe anche chiamare la torta del Senza:…