Gazpacho con l’estrattore
byIl Gazpacho è una zuppa fredda a base di verdure della tradizione Andalusa. Visto che tutti gli ingredienti della ricetta sono a crudo, è…
melanzane
Polpette Tonno e Patate #QuarantenaEdition
byEcco un’altra ricetta #QuarantenaEdition, facile e veloce come piace a voi. Solo patate, tonno e pochi altri ingredienti per fare in 5 minuti delle…
Melanzane alla Parmigiana
byPrima della ricetta, una breve introduzione sulle origini delle Melanzane alla Parmigiana (o Parmigiana di Melanzane, che dir si voglia). Partiamo dalle basi: la melanzana….
Pizzette di Melanzane #quarantenaEdition
byRicetta con le melanzane, facile e veloce. Pochi ingredienti, poco sbatti e il massimo del gusto. INGREDIENTI (per 2 persone) 1 Melanzana 200g Polpa Pomodoro…
Torta Salata con Pasta Fillo e Melanzane
byQuesta ricetta è della mia amica Flavia, ed è sicuramente la più healthy che ho postato finora. Conosco Flavia da anni ed è sempre…
Pasta Rossa con Melanzane e Ricotta
byINGREDIENTI (Per 6 persone) 500g fusilli 400g Polpa di pomodoro 3 Melanzane di taglia media 250g Ricotta 5-6 pomodori di taglia media Olio d’oliva…