“Dove andiamo a mangiare questo sabato sera?” “Hai qualche ristorante a Torino da consigliarmi?”
Questo articolo é pensato per rispondere a queste domande.
Infatti passeggiando per Vanchiglia ho scoperto un locale davvero curioso e volevo farlo conoscere anche a voi.
Anzitutto sono rimasta affascinata dall’arredamento, mattoni a vista, luci soffuse e un’incantevole roulotte in cui è possibile mangiare (prenotando con largo anticipo però!).
Ma non mi ha colpito solo l’arredamento del locale, il personale era sorridente e gentile e i piatti tradizionali ma ricercati. Io, su consiglio della cameriera, ho preso un antipasto di tonno con crema di papaya, cipolla fritta e broccoli e di secondo il polpo piastrato al profumo di zenzero con crema di mango, hummus ai ceci e porri croccanti.
Domande utili
- Come si chiama? Da Varsa – La Capanna Nonni
- Dove si trova? A Torino, nel cuore di Vanchiglia
- Quanto costa? Ottimo rapporto qualità-prezzo. Il locale ha inoltre una buona carta dei vini a cui si aggiungono piccoli produttori locali.
- Parola d’ordine? Casual chic
Questo locale rispetta l’anima di Vanchiglia, sia nello stile che nei suoi piatti: è sofisticato ma cozy, elegante ma senza troppe pretese.
Vi consiglio di provarlo e, se siete indecisi su cosa ordinare, fatevi consigliare dal personale, non ve ne pentirete.
